Nous sommes une agence d’innovation alimentaire combinant design, gastronomie et innovation.

Nous sommes une équipe interdisciplinaire composée de designers industriels, ingénieurs mécaniques et agronomes, chefs de cuisine et pâtissiers travaillant ensemble pour concevoir des produits alimentaires durables pour les industries et professionnels de l’alimentation.

Pour cela, nous croisons les outils de production à l’étude fine des usages et tendances consommateurs pour proposer les produits de demain, dès aujourd’hui.

Autour de chaque projet, nous adoptons une approche globale : conception, formulation, expérience de dégustation, opportunité marché, jusqu’à la définition de sa stratégie commerciale et industrielle.

En développant des produits de rupture en lien avec les problématiques de nos clients, nous connectons alimentation, science, technologie et business pour proposer un nouvel imaginaire de l'alimentation durable.